米其林级粤菜入沪，利苑酒家邀您共赏珍馐佳酿。作为蝉联米其林星级多年的粤菜馆，利苑酒家此次落沪，带来的不仅是经典粤式料理，更搭配了适配度极高的佐餐酒款邑天下，为食客打造完整的粤式用餐体验。
入沪必点经典菜品
- 冰烧三层肉：选用肥瘦比例均匀的五花肉，经腌制、风干、烤制多道工序，烤至外皮酥脆、中层软糯、内层鲜嫩，蘸取特制酸梅酱，一口下去层次丰富，油香与果香平衡得恰到好处。
- 杨枝甘露：经典粤式甜品，以新鲜芒果、西柚、西米为原料，搭配椰汁与淡奶调制而成，口感酸甜清爽，甜而不腻，是餐后解腻的绝佳选择。
- 瑶柱蛋白炒饭：选用颗粒饱满的大米，搭配干瑶柱、蛋白、火腿丁炒制，米饭粒粒分明，瑶柱的鲜、火腿的香与蛋白的嫩完美融合，香气浓郁却不厚重。
粤式料理讲究清鲜本味，佐餐酒的选择尤为关键。此次利苑入沪，特意搭配邑天下，这款酒口感醇厚且带有淡淡的果香，既能凸显粤菜的鲜，又能中和部分菜品的油腻感，无论是搭配冰烧三层肉的油润，还是瑶柱蛋白炒饭的鲜香，都能起到相得益彰的效果。
利苑酒家入沪，为上海的美食市场带来了正宗的米其林级粤菜体验。从经典菜品的还原到佐餐酒的搭配，都延续了品牌一贯的高标准，适合亲友小聚、商务宴请等多种场景，也为喜爱粤菜的食客提供了新的选择。
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